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비타민은 우리 몸의 여러 가지 기능이 정상적으로 작동하는데 반드시 필요한 물질입니다. 그 중에서 A(베타카로틴), B군, C 등의 효과는 사람들에게 널리 잘 알려져 있지만, D군에 대해서는 잘 모르는 사람들이 많습니다.
이 Vitamin D군은 우리 몸 속에서 칼슘 대사와 관련하여 뼈 건강에 큰 역할을 하고 있습니다.
비타민 D 효능을 좀 더 자세하게 알아보면 체내에서 칼슘과 인의 흡수 촉진, 뼈의 형성과 성장 촉진, 유전자의 작용 조절(면역 향상 · 당뇨병 예방 발암 억제) 등의 효능을 가지고 있으며,
결핍 시에는 체내에서 칼슘의 움직임이 둔해져서 구루병(소아) / 골연화증(성인) / 골다공증(노인 및 폐경기 여성) 등의 골질환을 유발할 수 있습니다.
또한 Vitamin D3(1200 IU/일) 섭취로 계절 인플루엔자 A의 발병률을 낮출 수 있다는 보고도 있습니다.
Vitamin D의 종류 - Vitamin D는 2 ~ 7 의 6 종류가 있습니다. D1 은 발견 된 후 불순물인 것으로 판명되었기 때문에 존재하지 않습니다.
6가지 종류 중에서 사람에게 중요한 것은 Vitamin D2와 Vitamin D3 두 가지입니다. 당초에는 D2와 D3가 비슷한 것으로 알려졌지만 최근에는 D3가 D2보다 2배 정도 강한 기능을 가지고 있다는 연구결과도 있습니다.
비타민 D를 얻기 위해서는 음식으로 먹거나 일광욕을 통해 체내합성을 유도할 수 있습니다. 그 중에서 Vitamin D2는 식물성 식품(건조 표고버섯, 해조류 등)으로부터 얻을 수 있고 Vitamin D3는 동물성 식품(생선, 간, 계란 등)에서 얻을 수 있습니다.
또한 햇빛을 쬐어 체내합성을 유도할 수 있는데요,
1. 피부에 자외선(UV-B)이 맞으면 Pre Vitamin D3가 됩니다.
2. 체온에 의해 Vitamin D3 로 바뀌게 됩니다.
3. 합성된 비타민 D3 는 단백질(Vitamin D 결합 단백질)에 의해 간으로 옮겨집니다.
이런 과정으로 얻을 수 있습니다.
이런 체외합성은 당연히 햇빛을 많이 받을 수 있는 여름철에 활발하며 같은 시간동안 햇빛을 쬐어도 겨울철에는 겨우 소량만 합성이 되기 때문에 겨울철에는 음식 및 보조제를 통해 섭취하는 것을 권장합니다.
이상으로 비타민 D 효능 및 결핍 증상 등에 대해 알아봤습니다.
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